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Trovate 20 schede in
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Presentazione
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Enoforum giunge alla sua 6° edizione, in un momento storico che coincide con una delle peggiori congiunture economiche degli ultimi decenni. La crisi finanziaria mondiale, il calo dei consumi e le leg. . .
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IL PROGRAMMA DEL CONVEGNO
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La qualità e la ricchezza dei contenuti, che da sempre caratterizzano il convegno di Enoforum, sono alla base del successo che ha ottenuto negli anni la manifestazione.
Anche la 6° edizione conferma . . .
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I VIDEO-SEMINARI
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Oltre ai seminari classici con presenza fisica dei relatori stranieri, Enoforum quest’anno propone 6 video-seminari Infowine: relazioni di 40-80 minuti di esperti internazionali su un tema tecnico spe. . .
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I POSTER
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ENOFORUM è diventata la vetrina più ricca e completa dei risultati prodotti dalla ricerca italiana nel settore vitivinicolo.
Si prevedono quest’anno più di 50 poster, presentati da decine di Istitut. . .
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LE SFIDE TECNICHE in degustazione
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Molte aziende vitivinicole sanno produrre innovazione, trovando soluzioni tecniche per produrre vini di successo in condizioni ambientali e/o aziendali particolari, con varietà sconosciute o difficili. . .
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Attività
