I responsabili tecnici di numerose aziende del settore saranno inoltre a disposizione presso gli stand disposti lungo la galleria.
Qui si potranno approfondire gli aspetti tecnici ed economici delle nuove soluzioni tecnologiche proposte dalle aziende. In molti casi sarà possibile assaggiare vini sperimentali o commerciali.
Una zona verrà dedicata alla stampa tecnica, con le ultime novità editoriali.