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Altri congressi

Oltre a proporre propri convegni, come Enoforum, Vinidea può mettere a disposizione di terzi la propria esperienza; il servizio può riguardare l’intera organizzazione, oppure essere limitato ad alcune fasi: progettazione e individuazione relatori, logistica, segreteria, promozione ecc.

I convegni organizzati fino ad ora:

2015        
- Convegno Italia in Rosa, Moniga del Garda
- Convegno “Polifenoli e Vino II - dalla vigna alla cantina: strumenti per esaltare la qualità del sangiovese” (ISVEA), Montespertoli, Relatori: G.Scalabrelli, L.Mosconi, N.Scrimgeour, S.Ferrari, M.Moutounet

2014        
- Incontro Tecnico SIVE (SIVE incontra la Ricerca Italiana): Università di Napoli Federco II), Avellino Relatori: P.Piombino, M.T.Lisanti
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Vincenzo Mercurio: i tanti volti del Fiano”, Castellammare di Stabia, Relatore: V.Mercurio
- Convegno “Aromi e Vino - Strumenti per interpretare l’espressione aromatica del Sangiovese”, Arezzo, Relatori: V.Ferreira, P.Piombino, R.Guerin-Schneider, S.Ferrari
- Incontro Tecnico SIVE (SIVE incontra la Ricerca Italiana: Centro Sperim. Vitivinicoltura prov. VR) “Varietà resistenti a peronospora e oidio: realtà e prospettive”, San Floriano Relatori: E.Tosi, E.Boscaini, V.Jörger, E.Angelini, E.Marchesini

2013        
- Convegno Italia in Rosa, Moniga del Garda
- Convegno tecnico “La sanificazione delle barrique” (Gammarad Italia Spa), Bussolengo, Nizza M.to, Poggibonsi, Relatori: R.Guzzon, G.Vassanelli, V.Baschieri, M.Cervellera, M.Esti, F.Ciampini, F.Torchio, A.Moar
- Incontro Tecnico SIVE (SIVE incontra la Ricerca Italiana: Università di Padova) “Nuove soluzioni per il collaggio dei vini: proteine di origine vegetale e chitosano“, Conegliano Relatori: A.Curioni, D.Gazzola, S.Vincenzi
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Marzio Pol e il Prosecco DOCG Conegliano-Valdobbiadene”, Conegliano, Relatore: M.Pol

2012        
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Vini rosati: zone di produzione e tecniche a confronto”, Moniga del Garda, Relatori: G. Masson, P. Pastore, G. Agostini, M. Vezzola
- Incontro Tecnico SIVE (SIVE incontra la Ricerca Italiana: Università del Sacro Cuore di Piacenza) “Idoneità al contatto col vino di chiusure diverse“, Piacenza, Relatori: Docenti: A. Silva, V. Mazzoleni, M. D. Fumi, M. Lambri
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Malvasia: un vino che non dà alla... Testa!”, Piacenza, Relatore: S. Testa
- Incontro SIVE (Colleghi nel Vigneto) “Ferrari: bollicine sostenibili fin dalla vigna” , Trento, Relatore: L. Pedron
- IV Convegno Nazionale di Viticoltura CONAVI.TO (Università degli Studi di Torino), Asti e Alba
- Convegno Italia in Rosa, Moniga del Garda- Convegno Polifenoli e Vino (ISVEA), Montespertoli, Relatori: A.Palliotti, H.Fulcrand, P.Godden, S.Ferrari, E.Gomes-Plaza, A.Bosso, P.Vuchot, G.Arfelli, M.Jourdes
- Convegno “Applicazioni pratiche della viticoltura di precisione: fisiologia, modalità operative e rapporto costi/benefici”, Poggibonsi, Carpaneto Piacentino

2011        
- Incontro Tecnico SIVE (SIVE incontra la Ricerca Italiana: Università degli Studi di Teramo) “Ossigeno e Vino”, Teramo, Relatori: G.Suzzi, G.Arfelli, F.Pezzi, A.Piva, G.Dimitri, R.Tofalo
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Umberto Svizzeri & Cantina Zaccagnini”, Bolognano, Relatore: U.Svizzeri
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Tablino e il grande Barolo!” Serralunga d’Alba, Relatori: L.Tablino
- 17° Simposio Internazionale GiESCO (Università degli Studi di Torino), Asti e Alba.
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Fonterutoli: Sangiovese senza se e senza ma!”, Castellina in Chianti, Relatori: L.Biffi, G.Pulignani
- Incontro Tecnico SIVE (SIVE incontra la Ricerca Italiana: Università degli Studi di Firenze) “Idoneità e Identità del Vino”, Montespertoli, Relatori: M.Bertuccioli, I.Rosi, G.Fia, M.Picchi, V.Canuti

2010        
- Incontro Tecnico SIVE, “SIVE incontra la Ricerca Italiana: Università degli Studi di Napoli”, Avellino, Relatori: L.Moio, A.Gambuti, M.T.Lisanti, P.Piombino, A.Genovese, A.Rinaldi
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Massimo Di Renzo, Mastroberardino” Atripalda, Relatore: M.Di Renzo
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Marco Cervellera: invito a Nozzole II” Greve in Chianti, Relatore: M.Cervellera
- Incontro Tecnico SIVE, “Le nuove pratiche enologiche introdotte dall’OCM vino”, Bagno a Ripoli, Relatori: P.Cottereau, E.Celotti, V.Portinari

2009        
-
Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Giulio Gambelli: Il profeta del Sangiovese, Mercatale Valdarno Relatori: Giulio Gambelli
- Incontro SIVE (Colleghi nel Vigneto) “Luigi Bonato: Meccanizzazione e qualità dell’uva” Maremma Relatori: Luigi Bonato
- Incontro Tecnico SIVE, “Brett…e altre brutte sorprese”, IASMA, S.Michele a/A, Relatori: A. Cavazza, L.Conterno, R.Larcher,  G.Nicolini, D.Bertoldi, T.Nardin
- Convegno internazionale “Acqui in bocca!”, Acqui Terme, Medder, Rocchelli, Aldrich, Zonin, Viglierchio, Pinna Berchet, et al. - Consorzio Tutela Vini d’Acqui
- Colleghi nel Bicchiere “Le eccellenze del Collio”, Cormòns Relatori: Gianni Menotti, Edi Keber, Dario Raccaro, Giorgio Schiopetto e Franco Toros
- SIVE incontra la Ricerca Italiana: Università degli Studi di Udine “Sistemi di chiusura e permeabilità all’ossigeno”, Cormòns, Relatori: L. Brotto, F.Battistutta, S.Sillani, R.Zironi.

2008        
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Spumanti zone di produzione e tecniche a confronto”, Adro Relatori: J. Gramona, F. Iacono, M. Pol, G.Bezzo, H. Jestin
- 4° Concorso Internazionale del Barbera, Alessandria
- Incontro Tecnico SIVE, “Brett…e altre brutte sorprese”, IASMA, S.Michele a/A, Relatori: A. Cavazza, L.Conterno, R.Larcher, G.Nicolini, D.Bertoldi, T.Nardin
- Giornata di Studio SIVE “Valutazione della maturità fenolica delle uve per il miglioramento dei vini rossi”, Univ.Torino, sede di Alba, Relatori: V.Gerbi, E.Cagnasso, M. Castino, A. Caudana, L.Rolle, F. Torchio, S. Guidoni

2007        
- Incontro con i VDN di Maury (F), 55° Palio del Recioto, Negrar (VR)
- Convegno “Alternativi: quali, come e quando, criteri di selezione tecnica di produzione e corretto utilizzo dei derivati di rovere ad uso enologico”, San Casciano V.P., Gambellara, Chatonnet, Ciccarelli - Parsec
- 3° Concorso Internazionale del Barbera, Alessandria

2006        
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Vini Passiti e da Meditazione: tecniche a confronto”, Montefalco. Relatori: S. Garbay, D.Accordini, C.Pozzo di Borgo
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) “Ruben Larentis: il mio Trentino”, Conegliano. Relatore: R. Larentis
- Convegno itinerante Sabaté, Certiquality, Vignaperta “VINOVAGANDO – Nuovi strumenti per il successo nel mercato globale”, Portacomaro St. (AT), Gambellara (VI), San Casciano V.P. (FI)
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) ” Invito a Nozzole”, Greve in Chianti. Relatore: M. Cervellera
- Incontro SIVE (Colleghi nel Bicchiere) ” Vins Doux Naturels e Vendemmie Tardive del Midi francese”, Nizza Monferrato. Relatore: J. Rousseau
- Giornata di Studio SIVE “La moderna enologia e la gestione ragionata dei coadiuvanti tecnologici”, Univ.Udine. Relatori: Zironi, Celotti, Feuillat, Battistutta, Comuzzo, Curioni
- 2° Concorso Internazionale del Barbera, Alessandria

2005        
- 1° Concorso Internazionale del Barbera, Alessandria
- Convegno Internazionale sul Barbera, Alessandria. Relatori: Fregoni, Novello, Brancadoro, Mannini, McGourty, Gerbi, Lanati, Bosso, Freitas, Gily, Rocchelli, Howard, Hoffmann

2004        
- Incontro Tecnico SIVE “Polisaccaridi e qualità del vino”, Soave. Relatori: Moutounet, Delteil
- Convegno DSM Food Specialties Italy “Parlando di Vino” 4° ed., Piacenza
- Convegno Oliver Ogar Italia “Innovazione e qualità” Cison di Valmarino
- Incontro Degustazione SIVE “Colleghi nel Bicchiere”, Conegliano. Relatore: Terzer
- Convegno ARSIA Regione Toscana, Lallemand, ISVEA “La gestione delle fermentazioni alcoliche”, San Casciano V.P.
- Convegno itinerante Sabaté, Lallemand, Foss, Erbslöh “VINOVAGANDO - L’innovazione per il vino”, S.Stefano Belbo, San Casciano V.P., Legnaro.
- Degustazione Didattica Lallemand sulla Fermentazione Malolattica, Conegliano e Poggibonsi

2003        
- Convegno DSM Food Specialties Italy “Parlando di Vino” 3° ed., Imola
- 1° ciclo di seminari FPV iMasterCampus, Conegliano. R: Dubourdieu, Versini, Scienza, Barbeau, Desseigne, Battistutta
- 2° ciclo di seminari FPV iMasterCampus, Conegliano . Relatori: Vidal, Moutounet, Di Stefano, Henschke, Gafner, Zironi

2002        
- Incontro Tecnico SIVE “L’acqua, la vite ed il vino”, Alba. Relatori: Poni, Berger
- Convegno DSM Food Specialties Italy “Parlando di Vino” 2° ed., Modena
- Convegno Groupe Oenofrance “La gestione razionale dell’élevage dei vini”, Ospedaletto di Pescantina
- Convegno Oliver Ogar Italia “Tecnologia e Innovazione in Enologia”, Castelnuovo Berardenga
- Incontri “Lallemand Update”, Santo Stefano Belbo, Cavaion Veronese

2001        
- Incontro tecnico SIVE “I bianchi varietali: tecniche di vigneto e di cantina”, Terni. Relatori: Iacono, Delteil
- Convegno DSM Food Specialties Italy “Parlando di Vino”, S. Benedetto  e Piacenza. R: Nicolini, Pellerin, Vivas, Di Stefano
- Incontro tecnico SIVE “Bragato, ex-allievo della Scuola di Conegliano: ….”, Conegliano. Relatori: Tomasi, Moore

2000        
- Incontro tecnico SIVE “Lo zolfo: uso in vigneto e ruolo nel vino”, Fidenza. Relatori: Borgo, Rauhut
- Convegno INTEC “Uso del legno nella produzione di vini rossi”, Firenze. R: Moutounet, Escudier, Vivas, Saucier, Bertuccioli

1999        
- Incontro tecnico SIVE “I residui degli antiparassitari”, Ravenna. Relatore: Grinbaum
- Incontro tecnico LALLEMAND “Recenti sviluppi scientifici sui batteri malolattici”, Alba. Relatore: Costello

1998        
- Incontro tecnico SIVE “Il potassio in vigneto e stabilità del vino”, Montepulciano. Relatori: Schubert, Blouin
- Incontro tecnico SIVE “I materiali vegetali a contatto con il vino”, Mestre. Relatore: Chatonnet

1997        
- Incontro tecnico SIVE “Il ruolo dell’ossigeno dall’uva alla bottiglia”, Offida. Relatore: Razungles
- Incontro tecnico SIVE “Ruolo dell’azoto in vigneto ed in cantina”, Verona. Relatori: Porro, Sablayrolles

1996        
- Incontro tecnico SIVE “Tradizione ed innovazione nella macerazione in rosso”, Orvieto. Relatore: Gerbaux.

1995        
- Incontro tecnico SIVE “Gli aromi del vino”, Alba. Relatori: Versini, Di Stefano, Rapp.

 

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