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2007 – Piacenza

La V edizione di Enoforum si è svolta presso Piacenza Expo, dal 13 al 15 marzo 2007.
Alcuni numeri:
- 650 partecipanti
- 60 relazioni
- 80 poster
- 29 centri di ricerca italiani rappresentati
- 23 vini TOP GDO in degustazione
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